快手网红实体店技术 一品辣卤小龙虾【视频教程】
资料描述 1、五香汤料制作配方 2、辣卤汤料制作配方 3、龙虾的处理 4、龙虾的卤制 5、沾...
现捞卤菜技术【视频教程】
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实战凉菜技术：爆款百搭捞汁韩国泡菜技术【视频教程】
2款夏季畅销必备小菜： 爆款百搭捞汁+韩国泡菜 资料描述 爆款百搭捞汁 1、多用途捞汁配方及...
江湖口味菜系列——口味鸡技术【视频教程】
这款口味菜，号称夜宵店爆款， 它使用的酱料能延申出20+道口味系列菜， 口味小龙虾、口味鸡、...
费大师辣椒炒肉技术【视频教程】 小吃技术联盟配方资料
费大师辣椒炒肉， 连续2年排名大众点评必吃菜第一名！ 1年售出将近4万份， 靠这道菜的技术，...
万能酸辣凉菜汁技术视频教程 小吃技术联盟配方资料
这一款万能酸辣汁 可以泡制20余款凉菜， 比如萝卜条、海带丝、佛瓜手、木耳、海蜇、百叶、猪肚...
纸包鱼技术配方视频教程 小吃技术联盟配方资料
资料描述 01、秘制香料配方 02、红油制作配方 03、腌制鱼调料水 04、鱼的宰杀和腌制 ...
麻辣香锅干锅虾干锅鸭头技术配方视频教程 小吃技术联盟配方资料
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徐州辣椒炒鸡技术视频教程 小吃技术联盟配方资料
徐州辣椒炒鸡：当下最火外卖鸡 疫情之下，餐企“禁止堂食” “外卖”是创收的主要方式之一 美团...
升级版符离集烧鸡100%传授中国4大烧鸡之一【视频教程】
符离集烧鸡—1年销售5亿元 符离集烧鸡是中国4大名烧鸡之首 也是熟食界的经典爆款菜 这个品类...
万能凉菜香拌红油汁技术视频教程 小吃技术联盟配方资料
菜品特色：本款酱汁使用秘制红油，再增加1款“神秘酱”，拌海鲜时还有祛腥提鲜的功效，可以说是红...
飘香万能牛肉酱技术视频教程 小吃技术联盟配方资料
菜品特色：鲜嫩的肉质和小米椒的清香，让味蕾的每个细胞都兴奋不已，酱香浓郁，好吃不上火。出菜速...