武汉黑鸭久久鸭脖技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料插图

武汉黑鸭久久鸭脖技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料插图1

资料描述

一、黑鸭:

1.生品处理及浸泡

2.生品腌制

3.制作高汤

4.香料处理

5.酱料熬制

6.卤水制作

7.鸭货成品卤制

8.素菜系列卤制

二、久久鸭脖:

1.生品处理及腌制

2.制作高汤

3.香料处理

4.红曲水制作

5.卤水制作

6.久久鸭脖制作

7.素菜系列卤制

8.卤水添加及香料更换

本站所有资源版权均属于原作者所有,这里所提供资源均只能用于参考学习用,请勿直接商用。若由于商用引起版权纠纷,一切责任均由使用者承担。更多说明请参考 VIP介绍。

最常见的情况是下载不完整: 可对比下载完压缩包的与网盘上的容量,若小于网盘提示的容量则是这个原因。这是浏览器下载的bug,建议用百度网盘软件或迅雷下载。 若排除这种情况,可在对应资源底部留言,或联络我们。

对于会员专享、卤菜麻辣、特色小吃、烧烤油炸、面点面食、饮品甜品、火锅砂锅等类型的资源,文章内用于介绍的图片通常并不包含在对应可供下载资源包内。这些相关商业图片需另外购买,且本站不负责(也没有办法)找到出处。

如果您已经成功付款但是网站没有弹出成功提示,请联系站长提供付款信息为您处理

小吃资源属于虚拟商品,具有可复制性,可传播性,一旦授予,不接受任何形式的退款、换货要求。请您在购买获取之前确认好 是您所需要的资源