销魂鸡翅中的做法和配方：
销魂翅中做法与配方鸡翅中 1 袋 2 斤的量的做法先将翅中解冻，背面和反面分别打上两刀斜花刀，准备盐 10 克，味精 6 克，鸡精 8 克，姜片 6 块腌制 1 小时以上让其入味，油温 160 度炸制表面金黄酥脆，捞出，过留底油，加点红油下入孜然粒，辣椒粉，辣椒面，白芝麻，胡椒粉，十三香，孜然粉拌匀即可
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