五香猪蹄技术【视频教程】
资料描述 01、高汤制作 02、香料处理 03、红曲水制作 04、糖色熬制 05、酱料炒制 ...
三种酱猪蹄的技术配方
【资料描述】: 1.蓉和酱猪手技术配方（附秘制酱料配方） 此菜为成都旺店“大蓉和酒楼”招牌...
杨师傅烤猪蹄秘制教程
【资料描述】: 此烤猪蹄是杨师傅的实体店技术配方，亲自整理传授的。 本教材内容共分10大板...
实体店加盟 方燕烤猪蹄 内部技术培训资料配方教程
“烤猪蹄”一种新的特色烧烤，色、香、味具佳是，一经推出就受到了广大食客的追捧猪蹄含有...