铁锅羊肉技术【视频教程】
吃肉+涮菜+可批量预制的铁锅羊肉 羊肉预处理技术 炖羊专用红汤锅底 去腥增鲜秘制香料包 以及...
地锅菜铁锅炖体系培训资料 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 1.地锅酱的标准化制作流程。 2.地锅菜秘制料油的数字化配方和熬制方法。 ...
乡村大妈铁锅烩菜技术配方
铁锅烩菜、焖面是地地道道的农家菜，烩菜是把蒸饼（俗称“锅贴子”）贴在锅边 ，焖面是...
铁锅焖面技术【视频教程】小吃技术联盟
产品特点： 批量预制面条和焖面汁 出餐快，高毛利 老少皆宜，快餐外卖镇店款 资料描述 01、...